|
|
Zanna Pantelejeva
|
 |
2017/2018 õ.a..
Vanus: 12-15.a.a
Õppetasu: 7 euro/kuus
Kontakt:
õpetaja Žanna Pantelejeva
e-mail: panzanna@yandex.ru
Kui teie soovite õppida kokandust ja muuta oma kodu originaalseks ja hubaseks, nii et kodu ei sarnaneks teiste kodudega, siis tulge kindlasti „Kodunduse“ ringi.
Ringis õpivad tütarlapsed ja poisid alates 12 aastast.
Õppekava on koostatud kolmeks õppeaastaks ja liigitatud kahte plokki:
Kulinaaria
Olmeesemete disain
Kulinaaris plokis õpilased õpivad järgmist:
• Külmad ja kuumad suupisted
• Supid
• Desserdid
• Teised road
• Küpsetised
• Kastmed
• Joogid
• Roogade vormistamine ja laua katmine
Tundides õpilased kasutavad erinevat kodutehnikat, oskavad käsitleda seda vastavalt otstarbele.
Traditsiooniliselt toimuvad lahtised tunnid ja meistriklassid jõulude ajal ja Emadepäeva eel, kus õpilased täiel määral saavad rakendada oma võimeid ja loomingut. Iga kursuse lõpus õpilased sooritavad arvestuse.
Esemete disaini plokis õpilased õpivad tavaliste esemete kasutamist ning nende vormistamist erinevates tehnikates. Dekoreerivad klaasist esemeid, purke ja pudeleid vormistades neist küünlajalgu ja vaase, valmistavad pannoosid ja pilte käepärastest materjalidest, tutvuvad tarbekunsti uute tehnikatega. Tundides avanevad õpilaste loomingulised võimed ja individuaalsus.
Tere tulemast Kodunduse ringi!
Õpilaste presentatsioonid 2013/2014 õ.a.
Film "Kokakunst"
Presentatsioon 1: Dessertid
Presentatsioon 2: Dessertid
Presentatsioon 3: Laua serveerimine
Presentatsioon 4: Laua serveerimine
Presentatsioon 5: Laua serveerimine
Presentatsioon 6: Laua serveerimine
Presentatsioon 7: Laua serveerimine
Presentatsioon 1: Kahvelid
Õpilaste presentatsioonid 2011/2012 СѓС‡.Рі.
Kodundus 1
Kodundus 2
Kodundus 3
Toidupüramiid
Supid
Suupisted
|
|
|
|
|
